Dagens lunch...

Apropå den heta debatten om skolmat. Idag åt jag "pedagogisk lunch", vilket innebär att man som lärare har rastvakt och får äta i matsalen. Det serverades laxfilé, potatis, örtsås, ärtor och två olika sallader. Alltihop var gott. Skolmat är ofta gott och nyttigt.

Visst finns det mindre bra saker med skolmaten. För lite kärlek och för mycket halvfabrikat är en sådan sak, måltidsmiljön en annan, konstigt beräknade portioner en tredje och det finns fler exempel.

Men jag tycker, trots allt, att Bert Karlsson är lite orättvis när han mäter två vitaminer i kattmat respektive skolmat och basunerar ut att det förstnämnda är nyttigare. Hur som helst har han gått hem hos eleverna. På veckans klassråd var det mycket snack om att "Bert borde komma till vår matsal istället"...